SALUBRI' il progetto che elimina la chimica dai campi.

Il progetto SALUBRÌ nasce dallo  studio e dalla ricerca fatta nel mondo invisibile che ci circonda. Dall’osservazione di quel mondo infinitesimamente piccolo fatto di miliardi di differenti forme di vita che vivono intorno a noi, abbiamo reimparato a coltivare utilizzando i segreti della natura.

 In un bosco o nella foresta, le piante vivono senza bisogno alcuno dell’intervento dell’uomo. Ora sappiamo che ciò è possibile grazie ad un elevatissimo numero di differenti tipi diversi di batteri, funghi ed alghe. Questi vengo detti probiotici (dal greco pro-biota: a favore della vita). Essi infatti, in natura, si trovano sulle radici e sulle foglie delle piante e proteggono queste ultime da parassiti di ogni tipo.

La tecnologia SALUBRI’, attraverso anni di ricerche, ha portato alla produzione di prodotti orticoli, i quali vengono coltivati con l’utilizzo degli stessi probiotici presenti in natura. Così facendo si ottengono coltivazioni sane, ed aventi caratteristiche uniche.

I prodotti SALUBRI’sono privi di pesticidi, perché coltivati senza l’ausilio di tutta la chimica, sia essa di sintesi, utilizzata nell’agricoltura convenzionale, sia essa naturale utilizzata nell’agricoltura biologica.

I prodotti SALUBRI’ sono molto più ricchi di antiossidanti. La pianta in simbiosi con i probiotici, attiva il suo sistema di autodifesa. Tale sistema produce sostante conosciute come antiossidanti (vitamine, antociani, jasminati, sostanze aromatiche varie); il valore di queste preziose sostanze aumenta nei prodotti SALUBRI’ fino al 200% se paragonate con i prodotti convenzionali.

 I prodotti SALUBRI’ sono molto più ricchi di sapori e profumi come la frutta coltivata in passato poiché contengono gli aromi che fanno parte della famiglia degli antiossidanti.

I prodotti SALUBRI’ migliorano la nostra salute poiché non ci espongono a contaminazioni da pesticidi; inoltre gli alti valori di antiossidanti  contenuti naturalmente all’interno, permettono di riportare nel nostro corpo uno stato di maggior salute e di benessere.

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